牛排骨怎么样烧好吃

1.将牛肋排切成小块备用。

3.将炖好的调料放入调料盒，干辣椒洗净，葱切半片，姜切片。取一个碗倒入适量的料酒和酱油，放少量的糖和适量的八角粉。

4.锅里烧开一碗水，放入飞过水面的牛肋排、调味盒、干辣椒，倒入3的酱汁，加入适量的盐，煮一会儿，关火。

5.将锅里的排骨捞出放入电压力锅，上面铺上洋葱和西红柿。根据电压力锅的操作进行设置。

6.半小时后，香喷喷的牛肋排就做好了。然后加入红薯块和胡萝卜块炖至味道刚刚好。搅拌均匀，然后就可以出锅装盘了。

7.牛排的功效和作用:牛肉中用于补充能量的肌氨酸含量高于其他任何食物，这使得它对肌肉生长和力量增强特别有效。在训练的最初几秒钟，肌氨酸是肌肉燃料的来源，可以有效补充ATP，从而使训练持续时间更长。