浙江宁波有何特产

浙江特产有余姚杨梅、宁波汤团、余姚蜜梨、奉化桃、慈溪葡萄、奉化芋头、象山梭子蟹、慈城年糕、象山紫菜、溪口千层饼、余姚咸蛋、余姚莲藕、余姚榨菜。

余姚杨梅

余姚在世界上享有最高的声誉。杨梅种植历史悠久，形成了以尧东三七镇、张婷镇、河姆渡镇、余姚镇为主的菱角主产区。杨梅品质优良，平均单果重10g，色泽鲜艳多汁，酸甜可口，富含多种矿物质和维生素，具有 和鼎品牌 余姚等省优质农产品品牌。

宁波汤团

又名宁波猪油饺。浙江传统名胜。主料有糯米、黑芝麻、猪油、白糖、桂花等。糯米通过挂浆技术制成不粘水磨粉；将黑芝麻磨成粉末，加入肉丁、白糖等。搅拌制成馅料；以磨碎的水粉为皮坯，包在馅料里搓圆。沸水锅煮好后，撒上少量白糖、桂花、红绿丝。其特点是色泽白亮，糯而不粘，皮滑馅润，味甜。自20世纪90年代以来，一种新的 汤荣团 、 速冻饺子 和其他新品种，远销日本、香港和澳门，很受欢迎。

余姚蜜梨

余姚蜜梨栽培历史悠久，形成了早、中、晚品种生产格局。全市种植面积2.5万亩，产量2.61万吨。早熟蜜梨以青脆为主，中熟蜜梨以香黄为主，其中早熟蜜梨面积约1.5万亩，是目前浙江省最大的早熟蜜梨产区。