徐州有什么吃的特产

徐州的特产有新沂桃、邳州银杏、徐州桂花糖、沛县凉面、邳州白蒜、丰县白梨、沛县大米、大麦茶、朱寨肉鸭、徐州烙馍、邵店板栗、窑湾绿豆烧酒、大王记香肠、艾山瓜。

新沂桃

新沂桃是江苏省新沂市的特产，产于新沂市。这里的环境非常适合种植桃，出产的产品很多，比如中国沙红、大宝、新川中岛、春米、春梅等。新沂桃的特点是美丽多彩、甜多汁、营养丰富、大而脆，具有补中益气、养阴生津的功效。

邳州银杏

邳州银杏果是一种倒椭圆形、橙黄色的产品。邳州银杏果个大，表面光滑，颜色洁白，外形美观，生吃味苦，味微甜。邳州的银杏主产区环境条件好，非常适合水果生长，所以邳州的银杏品质高，营养丰富。

徐州桂花酥糖

桂花糖产于江苏徐州，也是安徽合肥的传统名点。这是春节时的一种糕点，许多人都喜欢吃，非常适合送给朋友和亲戚。桂花糖由芝麻、精粉、蜂蜜、麦芽糖、白糖、桂花等材料制成，可直接食用，也可开水冲服。桂花糖又香又有营养。

沛县的大米

沛县大米品质好，特点是无污染，无污染，晶莹剔透，粒粒软甜，现在畅销全国。沛县大米是江苏省徐州市沛县的特产。它盛产优质粳稻，被誉为“鱼米之乡”，具有“软、香、爽”的独特优势。