厦门什么特产好吃

厦门的特产有蚵仔煎、南普陀寺素饼、牛轧糖、黄圣记肉干、黄泽花生汤、厦门馅饼、厦门漆线雕、同安凤梨穗、同安桂圆、麻香贡糖、同安马蹄糕、鱼松、麻香文昌鱼、厦门肉粽。

蚵仔煎

蚵仔煎是福建常见的家常菜，也是当地传统小吃之一。事实上，牡蛎富含营养价值，这是与 深海牛奶 。蚵仔煎口感酥脆，馅料顺滑，制作的口味也非常多样，深受大众喜爱。

南普陀寺素饼

南普陀寺是厦门最受欢迎的景点之一。这里有一道很受欢迎的菜，就是南普陀寺素饼，叫 厦门第一饼 ，是特色小吃。普陀饼外皮酥脆，入口即化，馅料多。它很甜，软糯，但不油腻。可以自己吃，也可以买回来带走当礼物送给亲朋好友。

牛轧糖

厦门有很多独特的礼物，其中牛轧糖好吃又好看。牛轧糖是厦门的特产之一，携带方便。很多人来厦门都会买一些带走。牛轧糖有浓郁的牛奶味，里面有很多不同的口味，比如抹茶牛轧糖、蔓越莓牛轧糖、巧克力。

黄生记肉干

黄圣记是厦门非常有名的本土品牌，有一百多年的历史。黄圣吉的产品也是大家买的。他家产品齐全，其中黄生记的肉干相当受欢迎，肉松，都是用最好的原料制作而成，做工精致，色泽鲜艳，味道鲜美。