云浮有哪些特产 广东云浮特产有哪些
云浮的特产有南生沙糖桔、新兴贡柑、新兴李湘、云安无籽黄皮、河口吕宋芒、罗定绉鱼腐、罗定大米、拓东腐竹、南乳花生、酱油、新兴郭亮、罗定肉桂。
1。罗定大米
罗定大米是广东省云浮的特色产品,历史非常悠久。春秋时期就已产生。其产地地理环境非常独特,水利灌溉网络完善,光照充足。非常适合水稻的生长。生产出来的米粒细长,大小均匀,晶莹洁白,油润有光泽,半透明,入口顺滑有弹性,香甜可口,不冷不热。
2。南盛沙糖桔
南沙糖桔是广东云浮的一种特色水果,历史悠久,在明朝万历年间就有记载。云浮属于亚热带湿润季风气候。春天雨水多,阳光少;夏秋炎热多雨;冬天雨水少,阳光充足,天气凉爽。制作出来的糖橙酥脆多汁,化渣香甜,爽口润喉,耐人寻味。
3。罗定绉鱼腐
罗定绉鱼腐是广东云浮的传统名吃。它的历史非常悠久,早在明清时期就享有很高的声誉。它的制作方法非常精细。主要原料是罗定当地新鲜的鲮鱼肉和蛋清,采用传统制作方法制作而成。生产的鱼腐营养丰富,软糯可口,香甜可口,久煮不烂。