平度有哪些特色小吃 山东平度特产
平度的特色小吃有家常鱼柳、店烤鸡、腊杠烧鸡、七红熏蹄、热拌冷、南村油渣、南村煎饺、通和荞面、老店煮肉、开花馒头、大田豆腐等。
1。蜡杆烧鸡
腊肉烧鸡是山东平度的传统名吃。它历史悠久,制作工艺非常精细。烧鸡是用培根焖过,拌各种卤汁。烤鸡肉质紧实,咸香不腻。
2。家常洋枪鱼
家常牙鱼是山东平度的传统名吃。选用鲜鱼为主要原料,采用传统制作方法制作而成。生产的齿鱼味道鲜美,鱼汤纯正可口,营养价值高。经常食用可以使人身体健康,延年益寿。
3。热和冷
冷热拌是山东平度的传统名菜,是平度市的特色菜。据说这道菜只能在平度点。选用黄瓜、凉皮、番茄、鸡蛋饼为主要原料,采用传统制作方法制作而成。味道鲜美可口。