大庆有什么特色美食

大庆的特色小吃有烤全羊、全猪宴、坑烤、猪手、糯玉米蒸饼、蒙古烤羊腿、大庆麻辣烫、大庆道小面、铁锅炖鹅肉、豆腐炖鲶鱼、大庆扒鸡。

1。大庆刀削面

大庆刀削面是黑龙江大庆的传统名吃，制作方法非常精细。以面粉为主要原料，刀削面卷成柳叶，加入各种调料。做出来的刀削面入口软而不粘，越嚼越香！

2、大庆扒鸡

大庆扒鸡是黑龙江大庆的传统名吃，制作方法非常精致。它是以优质鲜鸡肉为主要原料，配以几种药物和调料，经油炸熟制而成。扒鸡骨头烂，味道鲜美，色、香、味俱全。

3。粘玉米蒸饼

糯玉米蒸糕是黑龙江大庆的传统名吃。它的制作方法非常精细。以粘粘的玉米粉为主要原料，再配以盐、红豆、豆酱等配料，采用传统制作方法制作而成。蒸玉米糕味道清淡，非常健康。