朝阳有哪些特色小吃 辽宁朝阳特产
朝阳的特色小吃有挂炉烤饼、面茶、切糕、炸糕、凌源面、凌源烧鸡、麻辣串、碗重、去皮面等。
1。凌源烧鸡
凌源烤鸡是辽宁朝阳的传统名吃。它的制作工艺非常精细。选用肥美的白条鸡为主要原料,再配以各种调料控制火候。它是用传统的制作方法制成的。生产出的烧鸡外形美观,咸鲜可口。
2。去釉
削面是辽宁朝阳的传统名吃。所谓削皮面,就是用簸箕舌削出来的荞麦面,用水煮熟,配上鸡丝和各种调料。生产出来的去皮面条,口感清香,风味独特,回味无穷。
3。吊炉烧饼
烧饼是辽宁朝阳的传统名吃,历史非常悠久。根据记载,它已经有一百多年的历史了。它的制作工艺非常精细。选用面粉为主要原料,采用传统方法烘焙而成。烧饼外酥里嫩,好吃又好看。它被命名为“朝阳名吃”。