辽宁省的特色美食有哪些

辽宁的特色小吃有西楼冷面、杨家吊炉饼鸡蛋饼、老边饺子、马家蒸饺、李连贵腊肉、四季拉面、牛庄馅饼、于谦饼、沟帮子熏鸡、北镇猪蹄、沟帮子水饺等。

1、大连虾片

大连虾片是大连的传统特色产品。它是以蠓虾为主要原料，经过发酵→煮虾汁→调汁→和面→榨卷→烘卷→切片→烘干等工序制成。生产的虾片色泽透亮，表面光亮，大小厚薄均匀。油炸后口感酥脆，鲜虾味，无硬心。它还

2、西塔冷面

西楼冷面是辽宁省沈阳市的传统小吃。它有着非常悠久的历史，也被称为韩国冷面。西塔冷面工艺精细，用料考究，冷面目前压制，没有普通冷面的真正缺点。当它们用特制的水煮汤浇灌时，味道鲜美可口。它们是沈阳的老字号美食。

3。马家蒸饺

马蒸饺是辽宁本溪的传统特色小吃，历史悠久。它创建于1796年，已有200多年的历史。选用优质面粉和米粉为主要原料，再加入牛肉、精盐、酱油等配料。最后，用传统制作工艺制作马家蒸饺。味道很浓，醇厚可口，还含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养成分。