安徽芜湖有什么特产吗

芜湖的特产有武威板鸭、芜湖蟹汤圆、虾米面、武威焗年糕、红皮鸭、南岭光山饼、芜湖铁画、曹彤画、芜湖刀鱼、弋江羊肉、傻子瓜子、九江腐乳、璧山芽尖。

1。傻子瓜子

芜湖被称为瓜子之城。瓜子种类繁多，深受芜湖人喜爱。据说傻子瓜子里的人都听说过全国各地的瓜子店，但是为什么要提呢？没错！是芜湖著名特产，傻子瓜子，瓜子行业龙头。在芜湖，被誉为“中国第一操盘手”的傻子瓜子的历史一直被人们津津乐道。

2。虾面

虾子面，江南风味浓郁的传统小吃，属于徽菜。曾经是安徽芜湖当地人念念不忘的“奢侈品”，哪怕是生病的时候，或者过生日的时候。现在，它成了普通人的“廉价享受”。它是用长江中的青虾籽，配以多种佐料，做成糊汤，再用手工揉制的刀削面烹制而成。该面条有韧性，味道鲜美，营养价值高。

3。无为盐水鸭

无为板鸭是安徽芜湖的传统名吃。它历史悠久，始建于清朝。武威板鸭的制作非常精细。板鸭以优质鸭肉为主要原料，配以八角、花椒等30种中药和调料制成。板鸭色泽金黄，油润多脂，肉质鲜嫩，醇香可口。