1.首先准备好蒜末，葱花，鲜面条，豆角。把豆子两端的茎都扯下来，掰成段。
2.锅内热油，放一半蒜、葱、豆角翻炒半分钟，放入酱油、糖、盐，加水至豆角表面，中火加盖，煮至汤汁沸腾。
3.把汤倒出来，把鲜面条一层一层的撒在豆子上，每一层都撒上汤，中小火煨到汤差不多干了，撒上剩下的蒜，淋上香油，拌匀。
