1.糯米用清水浸泡6小时，洗净沥干，放入蒸锅，大火蒸20分钟。将泡好的蘑菇榨汁，切碎备用，洋葱切碎。
2.锅里烧热油，把洋葱炒至金黄色，倒入香菇，加入酱油10g、食用盐5g、五香粉5g、蚝油5g，翻炒均匀。
3.将蒸好的糯米倒入炒好的馅料中，搅拌均匀，揉成汤圆，用饺子包好，放入蒸笼蒸8分钟。
