榨菜土豆炒肉丝的做法 榨菜土豆炒肉丝的做法介绍
1.材料:土豆1个,榨菜1包,梅花肉200g,东谷一品鲜淡盐酱油2勺,料酒1勺,葱花适量,盐2g,淀粉1勺,食用油3勺。
2.切丝土豆。
3.梅肉切丝,加入料酒、葱花、东谷一品鲜酱油、盐、淀粉,拌匀腌制片刻。
4.烧热炒锅,加入油。将肉丝翻炒至肉丝变色破碎。
5.把肉丝端上来备用。
6.在原锅中加入适量食用油,炒出榨菜丝即可食用。
7.加入一些食用油,翻炒土豆丝,直到土豆丝变得透明。
8.加入炒好的榨菜丝,倒入两勺东谷一品鲜盐酱油。
9.翻炒均匀,撒少许葱花后出锅。
10.超级好吃的家常菜炒榨菜土豆肉丝。