1.材料:内酯豆腐1盒,香椿100g,盐2.5g,生抽5g,剁椒10g。
2.取出内脂豆腐,放入盘中,用水冲洗干净。
3.将内肥豆腐切成大块。
4.香椿洗净,用开水焯一下,变绿,用冷水捞出备用。
5.香椿切块,放入碗中。加盐、生抽、剁椒。
6.倒入少许温水,搅拌均匀。
7.将拌匀的香椿倒入内肥豆腐中,食用时拌匀。