1.材料:鸡蛋2个，鸭蛋2个，葱1根，盐；
2.先将鸡蛋和鸭蛋放入两个碗中，用筷子打匀备用；将洋葱切成大块；
3.锅中放少许油，加热后将打好的鸡蛋倒入锅中；
4.快速翻炒，几秒钟后出锅待用；
5.鸭蛋同上；
6.锅里放一点油，把葱花倒进去；
7.大火翻炒，加入刚才煮的半熟的鸡蛋和鸭蛋，同时翻炒；
8.在锅里撒盐大约半分钟。
