鸡脯肉咋个炒才好吃 鸡脯肉的做法
1.配料:鸡胸肉、辣椒、小米辣、料酒、酱油、淀粉、盐、姜、葱、蒜。
2.将鸡胸肉对半切开,换成手指粗细的条状,再切成小方块。
3.放入盘中,加入一勺料酒。加一勺生抽。加入半勺盐。加一勺淀粉。
4.用手抓匀,腌制10分钟。
5.将辣椒和小米辣切成均匀的小块。
6.切一些蒜片,姜片,葱。
7.用油加热鸡胸肉。
8.炒到变色,就这样。
9.倒入葱、姜、蒜,翻炒出香味。
10、然后倒入花椒小米辣,翻炒几下。
1.加入一勺酱油,翻炒至辣椒碎。
12.这个鸡胸肉香辣开胃,晚餐超级吃。