1.所需食材和调料:葱、木耳、香菜、盐、蒜、白糖、鸡精、耗油、香油、醋、芥末油。
2.木耳用温水浸泡，用开水焯一下，洋葱切丝，香菜切段，大蒜捣成蒜泥。
3.将黑木耳、洋葱放入碗中，依次加入盐、白糖、鸡精、耗油、蒜、香油、醋、蒜、芥末油。搅拌均匀。
