1.西红柿切丁，鸡蛋打散。
2.油热后。大蒜和辣椒，炒鸡蛋，然后是西红柿丁。加水炒出红油，放入豆芽翻炒片刻。最后放入不加水的肉丝饼，豆芽就出水了。差不多准备好了。放盐。放入盐后搅拌。
3.关火后放入香菜末和蒜末，盖上锅盖调味，盐完全融化。
