怎么蒸速冻饺子不粘锅

1.刷一层油:蒸速冻饺子之前，现在就可以在盘子或者平底锅上刷一层油。油的润滑性好，可以防止饺子粘锅，从而保证饺子的完整性，防止饺子破皮。

2.垫料:或者可以在蒸饺子前在底部垫一层烤纸、油纸或抽屉布，这样可以增加润滑性，防止饺子粘锅。