粉条炒洋白菜怎么做好吃

1.瘦肉、白菜、洋葱洗净备用；(瘦肉用干淀粉均匀挤压)。将细粉煮沸，冲洗干净备用；锅中热油，爆香姜丝；加入瘦肉片；加入料酒、酱油，加少许水，盖好焖；肉熟后，加入洋葱和大白菜；倒入细粉；搅拌均匀即可食用。

2.大白菜(学名:大白菜。)Rupr。)是十字花科二年生草本植物，高达60cm。全株无毛，基生叶多，叶大，椭圆形，长圆形至宽倒卵形，顶端圆钝，边缘有皱纹，叶柄和花呈波浪状、白色、扁平。花瓣倒卵形，花梗平展或上升，种子球状和棕色。它五月开花，六月结果。