香菜怎样做好可以长期保存

1.你可以用报纸包起来保存。把家里买的香菜老叶摘下来，然后用报纸包好，把根漏在外面，放冰箱保鲜。这个可以保存半个月左右。

2.也可以用保鲜膜保存。挑选香菜，清洗干净，沥干水分，切成小块，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻。