煲龙骨汤放哪些配料 煲龙骨汤需要放什么配料
1.龙骨汤的主料有:龙骨、板栗、玉米、胡萝卜。
2.龙骨汤里放的食材有:葱2根,姜2片,盐2茶匙,料酒1汤匙。
3.洗龙骨。
4.准备好栗子、玉米、胡萝卜、韭菜、生姜。
5.锅中加入适量的水,加入2片姜末和1个葱结,将水烧开,然后放入龙骨中。再次煮沸时,加入一勺料酒,煮沸,焯水,捞出洗净备用。
6.切玉米,切胡萝卜。
7.小锅烧开适量水,放入板栗,煮5分钟左右。
8.过了冷水,就可以轻松彻底的剥开壳了。
9.将龙骨、栗子、玉米和胡萝卜一起放入高压锅中,加入适量的水,加入2茶匙盐。
10.盖上顶盖,将高压锅调至营养锅内的鸡鸭肉。
1.要煮好龙骨汤,要加适量的葱,让它更香。