鱼骨汤怎么炖好喝又营养丰富

1.材料:三文鱼骨、萝卜、姜、葱、半勺酒、半勺盐。

2.煎鲑鱼骨。加入生姜汁和葱酒，开始烹饪。萝卜飞起后，放入汤锅一起煮。煮1小时左右再加盐。

3.小贴士:三文鱼骨一定要炸。可以去腥，鱼汤就白了。