1.材料:青萝卜1个，盐适量，五香粉适量。
2.首先把萝卜的头尾去掉，清洗干净，不需要去掉萝卜皮。
3.然后，将萝卜切成均匀细长的萝卜条，放入容器中，加入适量的盐，搅拌均匀。然后，将拌好的萝卜放入漏锅或小筐中，控制一个小时，控制萝卜的含水量。
4.然后在萝卜中加入适量的五香粉，搅拌均匀，均匀的铺在窗帘上，放在向阳通风处，晾干几天，等晾干了就可以吃了。
