1.排骨洗净，切块。将墨鱼干浸泡至软身去骨。将它们洗净并切片。将姜洗净，拍松。将排骨和墨鱼放入沸水中煮5-10分钟。把它们捡起来以备后用。
2.高压锅放入适量冷水，然后依次放入排骨、墨鱼姜、葱段、盐、味精。也可以根据自己的口味加入红枣、枸杞等中药材。然后，关闭高压锅，按下“煲汤”按钮。
