1.如果打算存放更长的时间,比如一两周甚至一个月,那么你就要尽量避免接触空气体和湿气,并将其保存在低温环境中。在家庭环境中,这两个条件很容易满足。可以放在保鲜盒或密封袋中长期保存,然后放入冰箱冷藏甚至冷冻。
2.不建议将这些高脂肪食物放置太久。因为是开放的,松子难免会接触到空气体。油脂氧化后会直接影响口感,也会产生有害成分。另外,长期存放可能会导致霉菌滋生,对身体的危害更大。所以建议开松保存时间不要超过两个月。