1.原料:菊花
2.辅料:大蒜、干红辣椒、美味酱油。
3.菊花洗净,沥干水分,切成4厘米左右的段;
4.蒜瓣去皮,用刀捣碎,剁成粉,干红辣椒擦干净,切段;
5.锅烧热,倒入油,放入蒜末和红干辣椒,小火炒香,倒入菊花,转大火,倒入酱油,翻炒几下,出锅。