1.蒸牛肉丸要蒸15到20分钟左右。
2.蒸牛肉丸是一种家常菜。主要原料是牛肉和猪肉末。牛肉丸，又称手捣牛肉丸，是潮汕地区的特产，起源于潮州菜。牛肉丸作为潮汕著名的小吃，在潮汕地区已经流传了上百年。它以柔软、湿润、新鲜和清爽而闻名。制作技艺在潮汕地区流传了数百年。
