1.剥毛豆，把毛豆扔到锅里煮，然后就可以把皮剥下来了。
2.选择大的、饱满的、新鲜的毛豆。外壳不需要用水清洗。用篮子摇几下，把壳上的灰尘和杂质抖掉。
3.将毛豆倒入保鲜袋中，将保鲜袋中的空空气排干，扎紧袋口。
4.冷冻，将豆子连同保鲜袋一起放入冰箱的冷冻室速冻。
