烤鸡腿的腌制方法窍门 香酥脆皮口口爆汁
1.材料:鸡腿。调料:植物油,生抽,蜂蜜,奥尔良腌料。
2.4新鲜大鸡腿。把它们洗干净,用刀在正面和背面切开。腌制更容易入味。切成碗状,加入奥尔良卤汁,加入酱油。然后加水,用手深度按摩鸡腿,腌制入味。按摩,盖上保鲜膜,腌制6小时。
3.准备好蜂蜜水,将腌制好的鸡腿放在烤架上,刷一层植物油。烤箱预热5分钟,上下200度烤20分钟。到了打开烤箱给鸡腿刷一层卤汁的时候。中间刷两遍卤汁。刷一层蜂蜜水,撒上熟白芝麻,烤10分钟。取出烤好的鸡腿。外观金黄酥脆。鸡肉又嫩又好吃吗?立即享受。