端午节怎么包粽子 端午节如何包粽子
1.材料:糯米500克,芦苇叶30片。
2.新鲜的芦苇叶和蒲草被煮沸并软化。
3.糯米和大枣泡的早,大概3个小时左右。时间太长,饺子会太软不好吃,不泡饭的饺子会太硬。
4.新鲜芦苇叶煮熟后洗净,折成三叶漏斗状,放上糯米和红枣,做成八分饱。不要做得太满。
5,4把上面的叶子折起来,就可以了。
6.包好粽子叶的尾部,用细绳系好,粽子就做好了。它是通过3个简单的步骤完成的。
7.将饺子放入锅中,加水盖好,放上重物,大火烧开,小火慢煮3小时左右。你也可以用高压锅煮30分钟左右。
8.饺子煮的时候一定要全熟,不然会影响口感。