干海参如何保存?


干海参的储存方法 如何保存干海参

1.即食海参即食海参在0 ~ 4℃贮藏90天。袋子打开后,需要冷冻保存。如果超过90天,可以冷冻保存12个月,但味道会发生变化,营养不会流失。

2.单个冷冻海参在冷冻(-15℃)条件下贮藏12个月。

3.高压海参冷冻(-15℃)12个月。

4.冻干海参密封后置于干燥处室温保存36个月。

5.半干盐渍海参,将准备好的海参单独用小塑料袋包好,放入冰箱冷冻保存;未加工的盐参和半干参必须存放在冰箱中,不得存放在室温下。

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