1.材料:蛋黄(无蛋清)、盐、色拉油、白醋。
2.方法:蛋黄加少许盐,顺时针搅拌。如果想匀速打,可以少加色拉油,不要太多。匀速搅拌,然后继续加入一点色拉油,直到你要搅拌的量。最后加入少许白醋,顺时针搅拌均匀。
3.一般三个蛋黄可以做一个锅。