1.材料:西红柿3个，鸡蛋2个。
2.辅料:香葱1根，盐1茶匙，胡椒面半茶匙，蒜半片。
3.搅拌的时候撒一点葱花到鸡蛋里。我个人比较喜欢鸡蛋里加一点胡椒面！
4.将去皮的西红柿切成片。把吃剩的葱花放在盘子边上！拍半片大蒜，放在西红柿上。
5、油热到用筷子把搅拌好的鸡蛋搅拌成蛋花形状！
6.鸡蛋变黄，加入西红柿、葱花、大蒜翻炒。加点盐！果汁出来就可以上桌了。
