鱼胶应该怎么炖

1.材料:乌鸡半只、鱼胶约35g、红枣、枸杞、盐少许。

2.提前用冷水将鱼胶泡软。乌鸡洗净，血水焯一下，放入炖锅。

3.把鱼胶，红枣，枸杞放在一起。

4.天上炖，小火炖5个小时。让我们炖它。