1.羊肉200克、米丝150克、胡萝卜50克、香菜5克、水适量、洋葱20克、葱1根、盐适量、油2勺、胡椒粉1茶匙、酒1茶匙。
2.做法:将羊肉、洋葱、胡萝卜切成小块。
3、热锅,下油,将羊肉、洋葱、胡萝卜翻炒,关火。
4.拿个电饭锅,把丝苗洗干净。
5、羊肉、洋葱、胡萝卜,加入小许水和调料。
6.盖上盖子,煮45分钟左右。
7.打开锅盖,撒上葱花和香菜,盛在碗里。