1.准备材料:面粉500克,水400克,鸭蛋4个。油50克,盐2勺,十三香2勺。
2.第一步,将面粉、鸭蛋、盐、十三香放入盆中,加水搅拌均匀。
3.然后锅里加油,倒入面糊,摊匀,小火慢煎。
4.煎一分半钟左右,翻过来再煎一分钟,就可以出锅啦!