立夏吃什么肉养生

1.猪心是一种适合夏天吃的肉。猪心脂肪含量极低，蛋白质含量极高。人们认为吃猪心可以“以其形补其形”，可以为心肌补充营养，养心安神，有助于消除燥热。经常吃猪心可以让人心情舒畅，一觉睡到天明。分享凉拌猪心的做法，味道鲜美，简单易操作，是不可多得的既能喝又能吃的好菜。炎热的夏天来了，不妨经常做一些美味的猪心菜。

2.夏天可以说是吃鱼的“黄金季节”。进入长夏后，人们普遍注重清淡饮食。这个时候，如果你想吃肉，鱼值得一试。尤其是大黄鱼、小黄鱼、马鲛鱼、鲅鱼、三文鱼、多宝鱼，夏季都接近产卵期，是夏季最适合食用的鱼类。

3.多吃鱼肉对你的健康有好处。鱼肉蛋白质含量高达18%左右，成分好，氨基酸含量丰富全面。它含有20多种必需氨基酸。鱼类含有丰富的不饱和脂肪酸，可以降低血液中胆固醇的浓度，防止血栓的发生。它是心脏和血管的保护神。夏天吃鱼也更有利于减轻消化系统的负担。