火腿肠面包做法 火腿肠面包怎么做好吃
1.面团:高筋面粉200克，鸡蛋1个，牛奶80克，酵母2克，盐1克，糖30克，奶粉15克，黄油15克。
2.三明治:火腿肠2根，葱花少许，蛋液少许。
3.将面团除黄油外的所有配料放入大厨的机器中，第一档揉面十分钟，加入黄油，第二档和第三档分别揉面十分钟。
4.盖上保鲜膜发酵至原面团两倍大。
5.分成两个面片，每个面片擀成长方形。
6.把火腿肠放在中间，卷起来，切片，切掉火腿肠，面团切不掉。分别放在两边。
7.放入烤箱二次发酵20分钟，刷蛋液，撒葱花。
8.烤箱预热到180度，中层烤18分钟。
9、好吃的火腿肠面包做好了！
