立夏天吃什么好

1.长夏蛋是长夏季节最经典的食物。俗话说“吃长夏蛋，能压石头。”长夏吃鸡蛋也叫“补夏”，意思是长夏在这一天吃鸡蛋可以强壮整个夏天。长夏鸡蛋用茶叶煮，茶香浓郁，有清热解暑的作用。

2.长夏茶，又称齐家茶，是江浙一带长夏的习俗。长夏的日子，新茶上市，女人们会把七家的茶聚在一起煮着喝，说是喝了长夏的茶，预防夏病，让你健康安全的度过夏天。

3.长夏吃长夏米是江南的习俗。米饭搭配时令蔬菜和咸肉，食物一锅煮，营养又美味。旧时长夏时节，宁波一带农村用五色豆和粳米煮五色米，又称长夏米。长夏吃，也传递了一个信息，人们希望一年四季都健康。

4.长夏果，又名长夏果，是江西益阳长夏节气的特色食品。相传吃长夏树，意为送春迎夏，品种越多，春收越丰富，越喜庆。这一天，长夏家家户户都会煮一大锅长夏，吃一整天。

5.北方多吃面食。在长夏的这一天，很多地方都有吃长夏面的习俗。之后就是长夏热。吃面条的方法很多，简单方便。芹菜是这个季节的时令蔬菜。可以清热解暑，助消化安神，做成拌面。长夏之后可以经常吃。

6.不同的地方有不同的习俗，所以长夏吃什么最好也不一样。