1.原料:鲜香菇、酸菜、鸡精。
2.清洗并捞出新鲜的蘑菇。
3.放在案板上，切成块备用。
4.将酸菜拆开包装，取出，放在案板上切好待用。
5.将油烧开加热，然后加入切好的鲜蘑菇翻炒。
6.然后，加入切好的酸菜，加一点水翻炒。
7.然后，加点鸡精。
8.搅拌均匀即可食用。
