1.材料:低筋面粉适量，鸡蛋200克，糖140克，色拉油40毫升。
2.筛低筋粉。
3.将鸡蛋敲入干净无水的盘子中，搅拌均匀。
4.加入沙糖，用打蛋器快速搅打5分钟，直到蛋糊大5倍。
5.倒入过筛的低粉。
6.快速搅拌均匀。加入色拉油，搅拌均匀。
7.倒入电饭锅内，摇晃两下，将气泡抖出。撒上黑芝麻。
8.打开电源，按下烹饪键(约40分钟)。
9.只需绊倒，煨5分钟。
10.取出后放在倒置的钢丝架上冷却装盘。
