1.食材:白菜适量，蒜瓣适量，盐适量，油适量，酱油适量。
2.白菜洗净备用。
3.然后拿几个蒜瓣拍一下，再切成片收好备用。
4.然后热锅，然后沥油。锅热后，加入适量的盐。当它发出声音时，加入4碗水，盖上盖子。
5.锅里的水烧开后，放入白菜，2分钟左右，白菜变绿，水烧开后，关火。然后装满卷心菜。
6.然后，把锅里的水倒掉，清洗干净。然后，再把锅加热，然后放油和酱油，再放入大蒜。煮沸后，你可以把这些酱料倒在卷心菜上。
