如何蒸素包子

金克拉2022-08-03  4

蒸素包子的技巧 蒸素包子的做法及步骤

1.材料:面粉500g,韭菜,鸡蛋2个,豆腐1个,葱花,油,盐,十三香,香油。

2.揉成面团,醒半小时。

3.韭菜切碎,豆腐切成小块,洋葱切碎。

4.把热锅里的油沥干。

5.倒入鸡蛋,煎熟后碾碎备用。

6.倒入豆腐,煎黄备用。

7.把韭菜鸡蛋和油炸豆腐放在盆里。

8.加盐,十三香包子,拌匀。

9.最后加入香油和葱花拌匀。

10.取面团擀成圆形面片,然后放入调好的陷阱里,包成自己喜欢的形状。

11.放入开水锅中蒸30分钟。

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