1.将腌制好的猪肝表面抹上适量的盐，可以在常温下保存2-3天。
2.锅中加入适量的油。油热后加入切好的猪肝翻炒均匀。可以保存2-3天。
3.炖好的猪肝用保鲜膜包好后，直接放冰箱冷冻，至少可以保存一个月。
4.将炖好的猪肝放在室外通风处晾干水分，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻至少3个月。
