1.辣白菜切成小块,青菜洗净切片,肉切片,葱蒜备用。
2、热油,葱蒜爆香。
3.将肉片翻炒,加入少量酱油。
4.辣白菜炒。
5.加水烧开,把最不熟的菜按易熟的顺序放进去,再按易熟的顺序放进去,然后依次把菜煮熟。加盐和鸡精调味,最后放入虾煮。根据个人口味撒一点辣椒粉,出锅。