1.将豆腐切成长方形。
2.锅放火上，放油烧至五成热。将切好的豆腐片铺在锅里，用小火煎至四面金黄。
3.将红烧肉汤放入锅中融化，加入葱段、姜片、八角、香叶和肉桂，用大火煮沸，再炖15分钟。
4.将炸好的豆腐块放入红烧肉汤中，大火烧开，小火煮10分钟，关火，浸泡1小时，捞出。
