1.材料:玉米粒一盘(2-3个玉米)，青椒2-3个，番茄半个，葱、姜、蒜适量。
2.剥一盘玉米粒，剁碎青椒。可以多放点青椒，但最多不要超过玉米粒的量。
3.半个番茄切片，姜蒜切碎，葱切一点备用。
4、起锅，油热后放入玉米粒翻炒。注意不要用大火，中火就可以了。
5.将玉米翻炒一会儿，然后加入姜蒜末、青椒和西红柿。
6.快熟的时候放少量葱花(或者不放)，放盐，熟了就可以上桌了。
