1.五花肉切块,青椒、番茄切块,葱、姜、蒜切段。
2.白菜洗净,切成小块。将土豆削皮并切成片。
3.炒锅放花生油,炒锅炸薯片。
4.把油放进煎锅里。油热后,将猪肉放入锅中炸至变色。
5.锅中放入葱、姜、蒜,然后加盐、酱油翻炒。
6.加入卷心菜块,翻炒直到卷心菜变软。
7.加入青椒,番茄翻炒均匀。
8.然后装盘,这样油炸的肉和炸薯片,圆菜,青椒,西红柿就做好了,好吃!