1.如果是没有去皮的菠萝，室温下放在阴凉的地方保存。不要把它放在冰箱或袋子里。如果保存好的话，保存20天以上都不会有问题。
2.如果已经去皮，最好用保鲜膜包好，放入冰箱。食用时用盐水浸泡，既能减少对口腔黏膜的刺激，又能起到杀菌的作用。不过菠萝去皮最好不要超过2天。盐水泡过的菠萝要在1天内吃完。
